Balçova Tavuklu Nohutlu Pilav

Lokmacı Fatih, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda bereket simgesi olarak da kabul edilen tavuklu pilavı ile özellikle özel günlerde sofralara adeta bir bayram havası katıyor. Aile ve dostlar bir araya geldiğinde, tavuklu pilavın lezzetiyle birleşen samimiyet, paylaşım ve sevgi dolu sohbetlerle birleşir.

Tavuklu pilavın hazırlanışı, aynı zamanda mutfakta ustalığı temsil eder. Pirinci tam kıvamında pişirmek, tavuk etini lezzetli bir şekilde marine etmek ve baharatları dengeli bir şekilde kullanmak, bir aşçının becerisini gösterir. Pilavın lezzeti, bu detaylara verilen özenle doğru orantılıdır. Alsancak tavuklu pilav kaliteyi ayağınıza getiriyor.