Beydağ Aşure Dağıtımı
Aşure günleri, Muharrem ayının özel bir anlam taşıdığı günlerdir. İslam takvimine göre kutsal sayılan Muharrem ayının onuncu günü, aşure günü olarak kutlanır. Bu gün, pek çok İslam topluluğunda matem ayının bir ifadesi olup, aynı zamanda dayanışma ve paylaşmanın önemine vurgu yapar.
Aşure, bir tencere içinde bir araya gelen çeşitli malzemelerle farklı tatları birleştirir. Nohut, fasulye, buğday, pirinç, kuru meyveler, ceviz ve tarçın gibi malzemeler, bir araya geldiklerinde hem görsel hem de lezzetli bir şölen sunar. Aşure günlerinde pişen bu özel tatlı, bir tencerede birleşen farklılıkları simgeler.