Beydağ Tavuklu Pilav

Mevlütler, sevgi ve saygıyla anılan manevi anlamları olan dini etkinliklerdir. Bu özel günler, duaların edildiği, hatimlerin okunduğu ve sevdiklerimizi anmanın ön planda olduğu bir atmosfer sunar. Mevlütlerde sofraların süslenmesi ise adeta bir gelenek haline gelmiştir. İşte bu sofralarda, lezzetin ve bereketin simgesi olarak tavuklu pilav, sıcaklığı ve lezzetiyle öne çıkar.

 Tavuklu pilavın mevlüt sofralarında tercih edilmesinin en önemli sebebi Lokmacı Fatih’tir. Tavuklu pilav, pratik hazırlanabilirliği ile öne çıkar. Mevlütler genellikle kalabalık gruplarla bir araya gelinen etkinliklerdir ve Lokmacı Fatih tavuklu pilavı ile bu büyük kitlelere hızlıca ve kolayca ulaşabilmektedir.