Seferihisar Aşure Dağıtımı
Aşure, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve Anadolu’nun farklı bölgelerinde pişirilirken yerel lezzetlere ve geleneklere göre çeşitlenmiştir. İşte Anadolu’da aşure pişirilirken görülen bazı yöresel farklılıklar: Malzeme çeşitliliği, baharat kullanımı, pişirme tekniği, sunum tarzı, üzerine eklenen malzemeler, aşure günü kutlamaları.
Bu farklılıklar, Anadolu’nun zengin kültür mozaikleri içinde aşure geleneğinin nasıl çeşitlendiğini ve her bölgede kendi özgün dokusunu nasıl oluşturduğunu gösterir.